Diplômée du Conservatoire d’art dramatique de Montréal, Marie-Eve Pelletier s’est vite distinguée par sa polyvalence. Elle débute dans Code 99 en janvier 2000 et tourne à travers le Québec dans Facile à dire ainsi qu’avec plusieurs autres productions du Théâtre Parminou. En 2004, elle est Henriette dans Les femmes savantes sous la direction de Martin Faucher au Théâtre Denise-Pelletier. L’année suivante, elle joue, chante et danse dans Cabaret sous l’œil attentif de Denise Filiatreault et dans La savetière prodigieuse mise en scène par Martine Beaulne. En 2005, comme marionnettiste, elle est de la production Un autre monde du Théâtre de l’Oeil à Montréal et à Genève, et participe à la création de La cité des loups. Elle travaille ensuite sous la direction de Lorraine Pintal dans Une adoration au Théâtre du Nouveau Monde, et monte sur les planches du Théâtre Denise-Pelletier dans une nouvelle mouture de la pièce Les Fridolinades mise en scène par Jean-Guy Legault. En 2006, elle joue dans Visite guidée au Petit Théâtre du Nord mise en scène par Sébastien Gauthier, et présente son cabaret Rage de chant qu’elle reprend par la suite à Coup de Cœur Francophone et au Festival Montréal en Lumières. Cofondatrice de Simoniaques Théâtre, elle prend d’assaut le Théâtre La Chapelle à l’automne 2006 dans Andromak, tragédie revisitée par Simon Boudreault. En
été 2008, elle était du choeur de Pierre Lapointe dans Mutantès, qui sera à nouveau présenté en février 2009, et elle a interprété Cindy dans Sauce brune mise en scène par Simon Boudreault à Espace Libre en mars 2009. (mise à jour: 2010-04-19)